洪熙官国语

　　李世民（莫少聪 饰）和吴国生（黄日华 饰）是多年的好友，后者因自己而丧命。对好友充满了愧疚的李世民收养了好友的儿子星仔（郑家麟 饰）。星仔个性叛逆，常常惹出许多的麻烦，让李世民的妻子郭可仪（何婉盈 饰）忍无可忍，最终选择离丈夫而去，只有李世民不离不弃的将星仔视如己出。
　　最终，星仔明白了李世民的苦心，两人之间逐渐产生了真挚的父子之情，在这个节骨眼上，星仔的亲生母亲叶芳（梁小冰 饰）突然出现在了李世民的生活里，要和李世民争夺星仔的抚养权。在此过程中，李世民和叶芳之间渐渐产生感情，无奈叶芳在国外已经结婚成家，两人的这段恋情注定不会有结果。

　　游达（罗仲谦 饰）十分热爱单车这样运动，甚至代表香港，参与过高手云集的国际赛事。在比赛场上，游达结识了名为叶辉廷（沈震轩 饰）的男子，他是游达实力强大难以战胜的敌人，却也是和他惺惺相惜，心意相通的知己。
　　然而，某一日，叶辉廷忽然不告而别，就此音信全无。与此同时，游达的家中遭遇变故，使他不得不放弃了成为赛车手的理想，转行当起了会计师，陪伴在母亲身边。一晃眼数年过去，游达和如今亦是一名会计师的叶辉廷意外重逢，两人的公司恰巧身处同一幢大楼之中，让游达没有想到的是，重逢带来的却并非喜悦，叶辉廷眼神中的冷漠和拒绝令他百思不得其解。

　　香港ICAC拥有精良的人马，其中包括不少英勇破案的女士，潘慰欣（邓萃雯 饰）便是其中一位。她英姿飒爽，具有过人的枪法，并在案件侦破上屡立战功，勇猛的形象深深感染所救人质宝妮（关咏荷 饰），宝妮设法进入ICAC，和师奶莲一起，三人工作上配合默契，生活中亦是死党。无奈莲终是有家之人，这份危险的工作常常为自己的家庭带来苦恼。
　　同时，慰欣的上司卓明（李子雄 饰）一表人才，是廉政公署中的骨干人物，二人日久生情，感情路上也因此变得跌宕起伏。大案来临，卓明、慰欣和她的同事们，再一次投身进凶险复杂的案情当中。

　　戴顾东（夏雨 饰）经营的茶餐厅受金融风暴牵连陷入财困，急需资金周转，不知内情的叶慕升（许绍雄 饰）觊觎茶餐厅的铺位主动入股，顾东暂得援兵便埋头研制新菜式，谁料新请回来的散工崔喜喜（商天娥 饰）炒了一碟蛋炒饭，深受米芝莲代表赏识，顾东对她宠爱有加。
　　一天，银行代表利蓉姿（伍咏薇 饰）突然出现，喜喜因迷债事件与她大打出手，喜喜受伤失忆，顾东为保米芝莲星级声誉，安排所有人假装为喜喜的家人，自己是喜喜的大哥，慕升是丈夫，儿子是大提琴教师叶积良（陈键锋 饰），就连女儿戴莹莉（唐诗咏 饰）也被迫由积良的女朋友变做表妹，关系乱七八糟，惹来连番笑话……麻烦事一浪接一浪，被银行辞退的蓉姿突然声称自己是茶餐厅的股东，要为茶餐厅作大改革；一家本来平凡不过的港式茶餐厅，突然三权分立，人人各怀鬼胎……

　　产科医生王甫芬（张家辉 饰）天资聪慧，但又傲慢自负，对于女友死在他怀中，而自己却束手无策他始终心存愧疚。八年前，他与心内科医生齐百恒（林峯 饰）一块远赴非洲执行援外仼务，亲眼目睹了人类在大自然中生存的韧性，援外的八年中，他的人生观发生了巨大改变。回港后，他不再为名利所累，一切以病人为中心，在慈善家的资助下，开设了龙城医疗中心，专心致志为病人服务。百恒初入龙城，他十分惊诧甫芬的工作作风，甫芬为病人治疗不惧踏医学雷区，不按常理出牌，但往往效果出人意料的好，久而久之，近朱者赤，百恒被其人道主义精神所感染，更被甫芬“即医病又医心” 的品德所感动......

　　刘亚彩（周海媚 饰）自幼被卖给大地主关学儒（关海山 饰）的四子为童养媳，在关家饱受欺凌的她，幸而遇上关家二公子关天荫（张兆辉 饰），情投意合的二人，却因命运的作弄，难圆鸳鸯美梦。
　　在错综复杂的情况下，亚彩与佃农方树根（罗嘉良 饰）结为夫妇。婚后，在亚彩的苦心经营下，夫妻关系始见改善，就在此时乡里却不幸地遭逢旱灾，亚彩与树根齐心合力面对困难，但是当家庭刚刚稳定下来，树根却被陷害充军，留下无助的亚彩。
　　亚彩以坚毅不挠的精神，在乡土默默耕耘，等候着夫妻重逢的日子来临。但亚彩用尽半生守候，当树根再次出现时，彼此竟成了陌路人……

　　醉心舞蹈的李心盈(廖碧儿)一心投考香港舞蹈团，却在考试前在超市遇上哥哥李力强(黎耀祥)和同事程嘉俊(马浚伟)，盈不慎被俊的手推车绊倒，令盈在选拔试中失准，错失机会。盈决定接纳俊妈妈的邀请到小区舞蹈中心任教拉丁舞，为赴外国深造筹集学费。盈处处以心待人，有教无类，深受学员欢迎，因而获得机会到舞蹈坊任教，却惹起同是授舞的程嘉汶(陈法拉)的妒忌心，故意处处为难她。
　　另一方面，俊和强的老板突然安排太子女杨诗曼(徐子珊)回公司打理业务，曼为求提高员工士气，下令大肆改革，要求员工习舞锻炼体格，找来盈当导师，令本有舞蹈根底的俊重新领悟跳舞的真谛，令二人在舞蹈中培养了一段真挚及互信的感情，更决定双双参加国际大赛，可惜俊与强因公事起争议，令盈左右做人难，面临难以取舍的抉择…

　　聂抗天的父母因宝藏而在抗天出生不久遭曲忍所杀。逆天唯我以挚友的身份救他至古霜霜处医疗胎毒，霜有一对孪生女儿曲兰陵与古雪。后被曲忍抢去其一，抗天趁机逃出移天神宫。二十年后，抗天与兰陵及古雪若下一段三角情缘；另一方面曲忍正展开消灭八大门派之计划。抗天机缘之下终练成天人刀法，负起保卫武林之责

　　阿纯（林家栋 饰）是村里有名的“野孩子”，母亲疯疯癫癫，父亲不知所踪。大酒坊“九铺香”的当家古世龙（秦沛 饰）可怜阿纯坎坷的遭遇，收留了他，为了报答古世龙的救命之恩，阿纯在酒坊之中尽心尽责，勤勤恳恳，但却因为不光彩的身世而饱受欺凌和非议。
　　古世龙是个彻头彻尾的精明商人，和哥哥古世熊之间的关系十分紧张，两人明争暗斗，不分上下，妹妹古瑶（邓萃雯 饰）自小看透了坊内的风风雨雨尔虞我诈，对这一切厌倦至极。一场不期而至的风波波及了酒坊，古世龙尝尽了背叛的滋味，唯有阿纯和善良的黎顺风（佘诗曼 饰）不离不弃的守候在他的身边，于是，古世龙做出了一个惊人的决定，那就是将人人觊觎的酒坊当家之位交给顺风。